SALUD PÚBLICA

El jueves 15 de febrero visitamos el Instituto de Salud Pública del Ayuntamiento de Zaragoza con nuestros alumnos de 3º ESO.

Allí nos explicaron en qué consiste su trabajo, totalmente imprescindible para proteger la salud de todos los ciudadanos. Su principal misión consiste en:

  • Vigilancia de la calidad del aire que respiramos, a través de sus 7 estaciones de control en diferentes puntos de la ciudad, y cuyos valores se muestran en letreros luminosos de Pza. Aragón.
  • Vigilancia y control del agua que bebemos, la cual analizan en la potabilizadora y en varios puntos de la ciudad diariamente. -Control sanitario de alimentos que se encuentran a la venta en nuestra ciudad, tomando diferentes muestras y analizándolas, e inspección de bares y restaurantes.
  • Control de plagas, como ratas, palomas, chinches, mosca negra, etc.

A continuación nuestros alumnos hicieron prácticas de este tipo de análisis en sus laboratorios, pudiendo experimentar cómo se averigua si una muestra de agua contiene microorganismos perjudiciales para nuestra salud, la cantidad de cloro que tiene, o cómo determinar si ciertos alimentos contienen azúcar, almidón, etc.

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